Es sind die nordöstlichen Hänge von Saint-Émilion, auf denen man den Clos de l'Oratoire entdeckt, ein 13 Hektar großer Weinberg, in dem die Rebsorte Merlot den Ton angibt. Der Österreicher Stephan von Neipperg, Graf des Heiligen Römischen Reiches, bringt seit der Übernahme durch die Familie im Jahr 1971 sein Talent und seine Leidenschaft in diesen Grand Cru Classé ein.
Das Terroir ist besonders gut für Merlot geeignet (der 80 % der Reben ausmacht) und verbindet Ton, Kalkstein und Molasse von Fronsac. Diese Zusammensetzung führt zu Weinen, die für ihre Eleganz und Opulenz bekannt sind. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg das ganze Jahr über, insbesondere die Vinifikation in thermoregulierbaren Holzfässern mit pneumatischem Unterstoßen, zielt auf Exzellenz ab.
Dieser Rotwein zeigt eine tief purpurne Farbe und kündigt kraftvolle fruchtige Aromen an. Der Merlot bringt eine verführerische Rundheit und Samtigkeit, während der Cabernet Franc (20 %) zur Struktur und aromatischen Komplexität beiträgt. Der Clos de l'Oratoire ist zwar jung zugänglich, doch vor allem ein charaktervoller Lagerwein, der eine schöne Entwicklung im Keller verspricht. Er ist ein vollendeter Ausdruck des Saint-Émilion-Stils, veredelt durch die moderne und qualitative Vision von Stephan von Neipperg.
