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Le Brésil et le vin

Brasilien und Wein

Nach Chile und Argentinien ist Rio Grande do Sul der drittgrößte Weinproduzent Südamerikas. Der Weinbau entwickelte sich in den 1970er Jahren dank internationaler Unternehmen, die wichtige Rebsorten wie Chardonnay, Sémillon und Cabernet Sauvignon importierten. Der Bundesstaat Rio Grande do Sul ist mit 39.000 Hektar Weinbergen Brasiliens wichtigstes Weinanbaugebiet. Das Klima ist gemäßigt, mit strengen Wintern und heißen Sommern.

Gründung des ersten Weinbergs: 1532 durch portugiesische Kolonialisten

Fläche: 60.000 ha

Verbrauch pro Jahr pro Kopf : weniger als 2 Liter (4,8 Liter in Rio) 

JMDs Lieblingswein: Appellation Serra Gaucha „Fausto“ von Pizzato Cabernet Sauvignon 2009

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