Wir feiern den Heiligen Vinzenz!
Trotz der bitteren Kälte sind kleine Weinfeste im Freien geplant.
Warum dieser Wahnsinn, wenn es mindestens -8000 sind?
Was passiert in diesen kleinen Dörfern, die von eingefleischten Winzern bewohnt werden?
Für alle, die es am besten organisieren, sollten Sie sich den Tag für die kommenden Jahre in Ihrem Kalender vormerken: Jedes Jahr am 22. Januar ist St. Vincents Tag, der Feiertag des Schutzpatrons der Winzer!
Kommen Sie, ein wenig Geschichte über diesen großartigen Chef:
Der heilige Vinzenz wurde zu Beginn des 4. Jahrhunderts in Spanien geboren. Er wurde auf Befehl des Präfekten Dacian in Valencia gemartert und starb am 22. Januar 304 (ja, ja, 304) unter Folter.
Hübscher Kerl, nicht wahr?
Seine Wahl zum Schutzpatron der Winzer bleibt ein Rätsel.
Hier sind einige Hypothesen:
* In Vincent steckt... Vin! Und ja, es könnte durchaus die erste Silbe seines Namens sein, die ihn so berühmt gemacht hat! (Denken Sie dabei an die Silben Ihrer Vornamen?)
* Der 22. Januar entspricht im Allgemeinen einer klimatischen Übergangsperiode zwischen dem Winterschlaf der Rebe und der Rückkehr der Vegetation. Daher stammt das Sprichwort: „Am St. Vincents Tag verlässt oder beginnt der Winter von neuem.“ Dies war früher der Beginn der Rebschnittzeit.
* Wir können „vincent“ auch als „vin sang“ interpretieren, also als das Blut des Weinstocks.
St. Vincents Tag
Es wurde 1938 von der Bruderschaft der Ritter des Tastevin ins Leben gerufen und ehrt jedes Jahr die umliegenden Dörfer. Der Saint-Vincent Tournante schlägt daher sein Lager in verschiedenen burgundischen Dörfern auf. Die Einheimischen schmücken ihre kleinen Dörfer und alle versammeln sich am letzten Januarwochenende um die Weine des Saint-Vincent Tournante.
Sprüche zum Heiligen Vinzenz:
Am St. Vincents Tag steigt oder fällt der Winter
Am St. Vincents-Tag verlieren Eiszapfen ihre Zähne oder bedecken sie für lange Zeit.
Saint Vincent, klar und schön, mehr Wein als Wasser.
Am St.-Vincent-Tag taut oder bricht alles.
Das Saint-Vincent-Treffen:
Das Wochenende vom 30. und 31. Januar ist in Irancy. Dieses kleine Dorf mit rund 400 Einwohnern zwischen Auxerre und Chablis bereitet sich darauf vor, 35.000 Besucher willkommen zu heißen!
Die Winzer von Irancy warten auf Sie!