Ja, es gibt New Yorker Wein, aber er ist nicht der Stoff, aus dem Träume sind.
Wussten Sie, dass New York nach Kalifornien das viertgrößte Weinanbaugebiet der USA ist?
Natürlich meinen wir hier den Staat New York und nicht die Stadt, in der mehr Wolkenkratzer als Weinreben wachsen. Doch ein Problem bleibt: New Yorker Weine haben Mühe, ihren Platz zu finden.
Man muss sagen, dass in diesen Regionen seit 300 Jahren Wein hergestellt wird! Es waren die Niederländer, aber vor allem die Hugenotten (Kikeriki!), die die Weinproduktion in dieser Region beschleunigten. Einige Weinberge stehen noch, wie die Brotherhood Winery, eines der ältesten Weingüter der Region. Tatsächlich änderte ein Gesetz aus dem Jahr 1976 die Situation: Der Staat New York genehmigte endlich die Weinproduktion, während die Erzeuger in der Vergangenheit gezwungen waren, ihre Trauben an große Konzerne zu verkaufen, die Weine in großen Mengen (aber nicht in hoher Qualität) produzierten.
Riesling und Fake-Champagner
Hier heißen die Terroirs Long Island, Hudson Valley oder Flinger Lakes (unweit der Niagarafälle), wo Sorten gedeihen, die in gemäßigteren Klimazonen gedeihen, wie Pinot Noir und Riesling. Long Island wird sogar das amerikanische Bordeaux genannt, weil das Terroir, wie die lokalen Winzer gerne betonen, auf demselben Breitengrad liegt wie das berühmte französische (genauer gesagt weiter südlich). In diesem Gebiet ist Merlot König, aber es werden auch andere Rebsorten angebaut, wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ... und sogar einheimische Rebsorten wie Niagara oder Concord. Flinger Lakes wiederum ist für seine Rieslinge bekannt – aber bis vor ein paar Jahren produzierte die Region einen Schaumwein, den sie ohne zu zögern „Champagner“ (hm hm) nannte.
Obwohl die Qualität mittlerweile etabliert ist, fällt es New Yorker Weinen leider schwer, auf ihrem eigenen Markt zu überzeugen. Das liegt an der starken Konkurrenz durch europäische Weine, aber auch Weine aus anderen Bundesstaaten. „Angesichts der begrenzten Regalfläche bevorzugen wir zwangsläufig das, was sich am besten verkauft“, fasst ein Weinhändler aus dem Bundesstaat New York zusammen. Daher sind es vor allem Durchreisende oder der europäische Markt, die sich für die Entdeckung New Yorker Weine interessieren.
Abschließend sei noch erwähnt, dass in den USA weniger Wein getrunken wird als in Europa. Obwohl sich der Pro-Kopf-Weinkonsum in den USA in 40 Jahren verdoppelt hat und im Jahr 2020 12,2 Liter pro Kopf und Jahr erreichte, sind wir noch weit vom nationalen Durchschnitt entfernt: Der durchschnittliche Franzose konsumiert 43 Liter pro Jahr!
Kurz gesagt: Es gibt keinen Grund, nicht in Versuchung zu geraten, wenn Sie jemals auf eine in New York hergestellte Flasche stoßen!