Lolitas Tribun
Lolita Sene spricht über Wein zum Genießen. Die #Winloverin unterhält uns mit diesen humorvollen Videos auf ihrem Blog „J’aime ton wine“ .
„Hey, da gibt es ein Thema, über das man reden sollte: Wein und Liebe …“, sagt mir ein Sommelier mitten in einer Verkostung. Ich denke beunruhigt, dass ihm der Weißwein Chevallier Pessac das Herz gebrochen hat. „Nein“, fährt er fort, „nicht Wein und klassische Liebe. Ich rede von Leuten, die in der Weinbranche arbeiten und Single sind! Das ist doch Blödsinn: Verkaufen die uns etwa einen Traum?“
Und er hat nicht Unrecht. Ich habe nie darüber nachgedacht.
Wir haben die Personen aufgelistet, die wir kennen und deren Beruf eng mit Wein verbunden ist. Sommeliers, Weinhändler, Winzer, Journalisten … und wir kamen zu dem Schluss, dass Singles viel häufiger vertreten sind als in anderen Branchen. Was also ist dieses Geheimnis?
Wir lieben gutes Essen und guten Wein, kulinarische Genüsse ebenso wie fleischliche. Der Saft vergorener Trauben fesselt uns wie eine leidenschaftliche Affäre, und wir wissen es. Dieser leidenschaftliche Moment, wenn unsere Augen in Symbiose funkeln, weil wir in unserem Glas eine Perle des Terroirs halten. Wir jubeln: „Wie gut ist das! Ist das italienisch? Ich liebe es!“ und teilen es, immer. Wir suchen Tag und Nacht nach der neuen Flasche, die uns begeistert, und reden sogar darüber. Denn wir sprechen besser als jeder andere über die ungeheuren Freuden, die diese Getränke uns bereiten. Wir suchen diese geselligen Momente, von Vergnügen bis Lachen, während der Alkohol unsere Kehlen vor Freude zum Schmelzen bringt.
Und trotzdem können wir keine Beziehung aufrechterhalten. Stimmt das, was soll dieser Schwachsinn?
Wir sollten die Ersten sein, die mit Liebe bedient werden, da wir das heilige Getränk täglich berühren. Wein ist das Wunder, das Menschen zusammenbringt, vereint, Münder öffnet und Herzen verbindet. Wir sollten mit der gleichen Überzeugung, Sehnsucht und Leidenschaft lieben und geliebt werden, wie wir es für das Land, unsere Reben und diese geliebten Flaschen tun. Wenn jemand über Wein spricht, ist er so unwiderstehlich, wie könnten wir uns nicht verführen lassen?
So kamen wir schließlich zu dem Schluss, dass all diese Enthaltsamkeit vielleicht dem Wein zu verdanken sei? Weil er uns schön und sprunghaft macht und wir Begegnungen und andere Menschen mehr wertschätzen als sonst. Dem Wein werden polygame Tugenden nachgesagt, weil er jedem Schluck einen Hauch von Freiheit einhaucht.
Wenn es also eine Lösung gibt, besteht sie vielleicht darin, sich als Weinliebhaber zu lieben und in die gleiche Richtung zu fliehen, wenn uns der Wind der Freiheit zu Füßen liegt.