Tipp Nr. 14 / Wie verkostet man Champagner?
Möchten Sie den Tisch dieses Weihnachten beeindrucken?
Finden Sie heraus, wie man Champagner verkostet oder wie man bei einem besonderen Anlass angibt.
Was Sie beachten sollten:
Für das Auge sind die Farbe und die Feinheit der Bläschen ein Garant für Qualität.
In der Nase finden sich oft fruchtige, blumige, Brioche-, Butter-, Mineral- und Kreidearomen.
Im Mund sind die Bläschen angenehm, wenn sie nicht aggressiv sind und die Zunge kitzeln.
Was Sie brauchen:
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