Bauen Sie Ihren Weinkeller mit 3 Klicks!

Welcher Platz, welches Budget?

Für den Start Ihres Weinkellers reicht eine einzige Flasche. Danach hängt alles vom verfügbaren Platz ... und Ihrem Budget ab. Ideal ist natürlich, eine Auswahl an Weinen zu besitzen, die zu jeder Gelegenheit passen. Um den ersten Schritt zu machen, besuchen Sie unsere Weinmesse und profitieren Sie von den besten Preisen!

2 bis 5 Flaschen

Kaufen Sie Alltags-Weiß- und Rotweine, die Sie für Aperitifs oder spontane Abendessen öffnen können. Wählen Sie fruchtige und angenehme Weine, Rotweine aus der Loire und dem Languedoc, einen Chablis und einen Weißwein aus der Provence. Kaufen Sie auch einen Schaumwein, Champagner oder Crémant, um ihn zu öffnen, sobald es etwas zu feiern gibt.

Budget: zwischen 5 und 12 € pro Flasche.

5 bis 10 Flaschen

Erweitern Sie Ihre Auswahl mit einem Likörwein für ein Dessert oder einen Sonntagnachmittag mit Freunden bei Kuchen. Planen Sie einen natürlichen Süßwein für späte Abende oder für Liebhaber von Süßem zum Aperitif ein (Portwein, Muscat de Rivesaltes), ein oder zwei Roséweine für den Sommer. Schließlich sollten Sie einen Qualitätswein aus einer renommierten Herkunftsbezeichnung einplanen. Das kann zum Beispiel ein Pomerol oder ein Saint-Émilion als Rotwein und ein Meursault als Weißwein sein. Das sind Weine, die Sie einige Jahre aufbewahren und zu einem besonderen Anlass öffnen können.

Budget: zwischen 5 und 20 € pro Flasche.

10 bis 30 Flaschen

Es ist Zeit, Ihre Sammlung zu diversifizieren: Achten Sie darauf, Weine aus verschiedenen Regionen oder sogar Ländern zu wählen, um Abwechslung zu bieten. Wichtig ist, dass sie unterschiedliche aromatische und geschmackliche Profile haben: lebendige und leichte Weine, feine und komplexe, intensive und würzige, seidige und kraftvolle ... So haben Sie immer eine passende Flasche für jede Mahlzeit oder Stimmung. Vergessen Sie nicht einige ausgefallene Weine, die aus einer seltenen Rebsorte oder einer originellen Herkunft stammen.

Budget: zwischen 5 und 25 € pro Flasche.

Mehr als 30 Flaschen

Kaufen Sie Ihre Lieblingsflaschen in Kisten zu drei oder sechs Flaschen. So haben Sie die Freude, eine Cuvée im Laufe der Zeit reifen zu sehen und zu beobachten, wie sich der Wein sechs Monate, ein Jahr, zwei Jahre oder länger nach dem Kauf entwickelt. Trennen Sie Weine, die schnell getrunken werden sollen, von solchen, die gelagert werden.

Außerdem kann es für Sie interessant sein, einen Weinkühlschrank anzuschaffen. Dieser ermöglicht es, Ihre Weinflaschen bei idealer Temperatur und ohne Vibrationen zu lagern. So bewahren sie ihre ganze Komplexität.

Budget: keine Preisgrenze.

Dies ist ein Auszug aus dem unglaublichen Buch

Le vin c’est pas sorcier von Ophélie Neiman

Éditions Marabout