Ahhh, Weihnachtsmärkte! Der Duft von Glühwein kitzelt unsere Nase, die leuchtenden Dekorationen blenden uns, die Stände bieten endlose Leckereien an ... Es lässt sich nicht leugnen: Wenn es einen Ort gibt, an dem man die Magie von Weihnachten finden kann, dann ist es dieser!

Also, schnapp dir deinen schönsten Schal, deinen kitschigsten Wollpullover und einen warmen Mantel: Wir nehmen dich mit auf eine Tour zu den schönsten Weihnachtsmärkten Frankreichs. Dabei hast du auch die Gelegenheit, unser spezielles Glühweinrezept zu entdecken.

Straßburger Weihnachtsmarkt

1570. Dies ist das Gründungsdatum des Straßburger Weihnachtsmarkts, des ältesten und ersten in Frankreich . Und es ist kein Zufall, dass ausgerechnet diese Stadt im Nordosten Frankreichs die Feierlichkeiten eröffnete! Warum? Weil Weihnachtsmärkte ihren Ursprung in Deutschland haben, nämlich in Frankfurt, Nürnberg und Dresden. Damals fand der Klausmärik am 6. Dezember statt und feierte den Heiligen Nikolaus (den echten Weihnachtsmann), der brave Kinder mit Geschenken belohnte.

Nach der Reformation im Jahr 1570 erhielt das Jesuskind die Schürze des Weihnachtsmanns, wodurch der Klausmärik zum Christkindelmärik wurde . Der Tag der Bescherung änderte sich: Am Heiligabend bekamen die Kinder Süßigkeiten und anderes Spielzeug. Dieser Markt rund um die Kathedrale Notre-Dame war lange Zeit einer der wenigen in Frankreich.

Später, im Jahr 1992, erklärte sich Straßburg zur „Weihnachtshauptstadt“ und erweiterte die Veranstaltung auf die Place Broglie und die Place d’Austerlitz. Dank ihres Erfolgs hat sich die Veranstaltung im Laufe der Jahre einen Namen gemacht und zieht heute über 2 Millionen Besucher an . Sie kommen, um zwischen den Holzchalets umherzuwandern und regionales Kunsthandwerk, Shows und andere Darbietungen, Musikabende für Kinder, Schatzsuchen usw. zu entdecken.

Und vor allem geht niemand mit leerem Magen, denn der Markt bietet weihnachtliche Spezialitäten: Lebkuchen, Glühwein, Fondue, Foie Gras … Die Gelegenheit, eine schöne Zeit mit der Familie in gemütlicher Atmosphäre zu verbringen!

Oder ?

• Platz Broglie;
• Domplatz;
• Schlossplatz;
• Grimmeissenplatz;
• Place Kléber;
• Fischmarktplatz;
• Platz des Neuen Tempels;
• Saint-Thomas-Platz;
• Place Benjamin Zix;
• Gutenbergstraße;
• Hellebardenstraße.

Daten :

Vom 24. November bis 24. Dezember 2023

1. Weihnachtsmarkt in Colmar

6 Weihnachtsmärkte zum Preis von einem – ist das nicht schön? Mitten im historischen Zentrum gelegen, belegen sie den zweiten Platz in der Rangliste. Und das aus gutem Grund, denn der Weihnachtsmarkt von Colmar versetzt uns in ein wahres Märchen: eine Reihe von Holzchalets, zauberhafte Dekorationen, eine beleuchtete Eisbahn ... Wohin man auch schaut, überall spürt man den Zauber der Feierlichkeiten zum Jahresende in der Hauptstadt der elsässischen Weine.

Ganz zu schweigen von den Gourmet-Spezialitäten in den Schaufenstern. Zwischen Süßigkeiten, lokalen Produkten und lokalen Weinen gibt es in Colmar für jeden etwas.

Daten :

Vom 23. November bis 29. Dezember 2023

Oder ?

1. Dominikanerplatz;
2. Alter Zollplatz;
3. Platz Jeanne d'Arc;
4. Kinderweihnachtsmarkt in Klein-Venedig;
5. Koïfhus-Markthalle;
6. Gourmetmarkt in der Green Mountain Street.

3. Kaysersberg Weihnachtsmarkt

Nur 12 Kilometer von Colmar entfernt finden Sie den authentischen Weihnachtsmarkt von Kaysersberg. Eine zeitlose mittelalterliche Stadt, geschmückt mit den schönsten Dekorationen für die Feierlichkeiten zum Jahresende. Im Herzen des historischen Zentrums, am Fuße der Burgruine und der traditionellen Fachwerkhäuser gelegen, bilden die Hütten eine zauberhafte Kulisse. Künstler und Handwerker bieten dort ihre Produkte an: Nougat, Foie Gras, Wurst, Käse, Honig, Holzspielzeug ...

Begeben Sie sich ins Herz des beliebtesten Dorfes der Franzosen 2017 und genießen Sie dort zahlreiche Aktivitäten: Schatzsuchen, Konzerte, ein Besuch des Heiligen Nikolaus und sogar ein Workshop zur Herstellung elsässischer Flammkuchen. Ein Erlebnis für Jung und Alt!

Daten :

Vom 24. November bis 19. Dezember 2023

Oder ?

• Arsenal-Kurs;
• Hinter der Heilig-Kreuz-Kirche.

Das Rezept für Glühwein

Er ist der Star der Weihnachtsmärkte, das Symbol der Feierlichkeiten zum Jahresende und der Liebling aller Damen und Herren, sobald der Dezember kommt: die Rede ist natürlich vom Glühwein . Nichts wärmt Körper und Herz besser als er mit seinem köstlichen, würzigen Duft!

Und weil wir es lieben, warum machen Sie es nicht an Winterabenden zu Hause nach? Wir verraten Ihnen unser Rezept (Spoiler-Alarm: Es ist kinderleicht).

Zutaten :

• 1 Flasche Rotwein (wählen Sie einen jungen, leichten und fruchtigen Wein. Besonders geeignet sind Weine aus dem Rhônetal , Languedoc-Roussillon , dem Südwesten oder Bordeaux );
• 125 g brauner Zucker;
• eine Zitronenschale;
• eine Orangenschale;
• eine Zimtstange;
• ein Sternanis;
• eine Gewürznelke;
• ein kleines Stück Ingwer;
• eine Prise geriebene Muskatnuss.

Schritte:

1. Gießen Sie den Wein mit dem Sternanis in einen Topf und lassen Sie ihn erhitzen, ohne zu kochen.
2. Reiben Sie die Zitronen- und Orangenschale ab.
3. Zucker, Nelken, Zitronen- und Orangenschale sowie Zimt hinzufügen und bei schwacher Hitze 20 bis 30 Minuten köcheln lassen. Wichtig ist, dass der Wein auf keinen Fall kocht!
4. Abseihen und kochend heiß mit einer Orangenscheibe servieren.

Guten Appetit!