Quand le pragmatisme rencontre la passion, cela donne Baudry & Dutour. L'union de Christophe Baudry, vigneron expérimenté, et de Jean-Martin Dutour, jeune diplômé ambitieux, a fait renaître une maison viticole emblématique de Chinon en Vallée de la Loire. Ensemble, ils ont fusionné leurs outils, leurs talents et leur vision en 2003, forgeant un Domaine qui célèbre l'authenticité du Cabernet Franc, ici surnommé le « Breton ». Le cœur de ce domaine bat au rythme des terroirs de Chinon, célèbres pour leurs sols de tuffeau et de graves. C'est sur ces terres que prend racine l'empreinte fruitée et structurée de leurs cuvées. Le Domaine a récemment vu un nouveau souffle avec le retour de la fille de Christophe, qui, après un tour du monde des vignobles, est revenue à sa Touraine natale avec un objectif clair : hisser les vins à l'image des meilleurs crus de la région. Avec un engagement fort, ce Domaine embrasse l'Agriculture Biologique depuis 2020. Un virage qui révèle leur quête de pureté et de respect du vivant, garantissant des vins d'une élégance et d'une finesse remarquables. Une bouteille idéale pour accompagner les mets de caractère ou se savourer entre amis.