Bodega Burdigala
, EspagneUne rencontre au sommet du vin espagnol a donné naissance à la Bodega Burdigala. Les œnologues Michel Rolland et François Lurton ont uni leur expertise pour ressusciter le potentiel du terroir de Toro. Utilisant des vignes centenaires de Tinta de Toro, la Maison produit des cuvées puissantes, riches et élégantes. Leur Campo Alegre fut même élu meilleur vin d'Espagne en 2012.
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Une rencontre de titans a fait trembler le monde du vin espagnol ! C’est l’ambition des œnologues de renom, Michel Rolland et François Lurton, qui ont fondé la Bodega Burdigala. Leur pari : révéler le potentiel immense du terroir de Toro, en Espagne, avec une précision et un savoir-faire jusque-là inédits.
Leur quête de l'excellence les a menés vers des parcelles abritant des vignes centenaires (jusqu’à 100 ans), dont le Tinta de Toro (le Tempranillo local) puise une concentration et une densité rares. En louant et achetant ces trésors, ils ont pu appliquer des techniques de viticulture de pointe pour magnifier ces vieilles dames. Le fruit de cette exigence est le Campo Eliseo, un vin jugé exceptionnel dès son premier millésime. Son petit frère, Campo Alegre, est tout aussi remarquable et fut même élu meilleur vin d'Espagne en 2012, prouvant que cette alliance franco-espagnole a redéfini les standards de la DO Toro. Cette Bodega signe des cuvées puissantes, riches et élégantes, véritables hymnes au caractère unique de l'Espagne.