Stellen Sie sich einen Weinberg vor, gemalt auf einer Höhenleinwand, dort, wo die Luft rein ist und die Berge der Quebrada de Humahuaca sich in der „Paleta del Pintor“ schmücken. Die Bodega Fernando Dupont produziert nicht nur Wein in Argentinien, sie formt ein einzigartiges Terroir, das auf 2500 Metern über dem Meeresspiegel liegt. In dieser grandiosen Kulisse der Provinz Jujuy, zwischen Maimará und Tilcara, wirkt ein wahrer Pionier.
Die Herausforderung dieser Höhe wird zur Stärke: Die Intensität der UV-Strahlen und die große Temperaturschwankung verleihen den Trauben – hauptsächlich Malbec, vermählt mit Syrah und Cabernet Sauvignon – eine außergewöhnliche aromatische Konzentration und eine ausgeprägte Frische. Die „Bodega“ steht für die größte Produktion dieser Region im Norden Argentiniens, eine wahre Schaufensterfront dessen, was das Land am Einzigartigsten zu bieten hat. Die Weinbereitung erfolgt hier handwerklich, mit besonderem Augenmerk auf französische Eichenfässer für eine sorgfältige Reifung, wodurch tiefgründige Cuvées wie der Franc Dupont oder der Pasacana entstehen. Ein Wein, der die Geschichte eines meisterhaft beherrschten extremen Klimas erzählt.