Domaines Brasserie du Bocq

Brasserie du Bocq

, Belgien

Eine Tradition, die seit 1858 im Herzen Belgiens verwurzelt ist. Die Brasserie du Bocq, ein Familienunternehmen, verteidigt stolz ihre Unabhängigkeit und ihre handwerkliche Braukultur, die heute zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Von der berühmten Blanche de Namur bis zur Gauloise-Reihe verwendet diese Brauerei erstklassige Zutaten, um lebendige und komplexe Biere zu schaffen, die ihren Wurzeln treu bleiben.

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Ein kleines Dorf in der Condroz-Region der Provinz Namur, ein murmelnder Fluss und eine Tradition, die seit 1858 verwurzelt ist: Das ist die Atmosphäre, die die Brasserie du Bocq in Belgien ausstrahlt. Dieses Familienunternehmen verteidigt seit über eineinhalb Jahrhunderten stolz seine Unabhängigkeit. Es bewahrt ein reines handwerkliches Können, bei dem jede Charge eine Feier der belgischen Braukultur ist, die inzwischen zum immateriellen UNESCO-Weltkulturerbe gehört.

Die Brasserie du Bocq basiert auf einer unermüdlichen Suche nach Qualität und verwendet ausschließlich erstklassige Produkte. In ihren zylindrokonischen Gärtanks vollzieht sich die Magie der obergärigen Fermentation, die lebendige und komplexe Biere entstehen lässt. Denken Sie an die Blanche de Namur, zur besten Weißbier der Welt gewählt, oder an die Gauloise-Reihe, die jeweils eine unverwechselbare Aromasignatur bietet. Das Unternehmen exportiert seine Exzellenz mittlerweile in alle Welt, bleibt dabei aber seinen Wurzeln in Purnode treu. Hier hat die Zeit keinen Einfluss auf die Leidenschaft. Die nächste Generation sichert die Kontinuität dieser Geschichte und bietet eine Geschmacksvielfalt von leicht bis kräftig, die die Fahne Belgiens hochhält.