Champagner de Sousa

Kronleuchter, Frankreich

Erick De Sousa, die dritte Generation im Familienweingut von Avize, verkörpert Exzellenz in der Côte des Blancs. Sein tiefes Engagement für die Natur führte zu einer Bio- und Biodynamik-Zertifizierung. Diese sorgfältige Arbeit an den Kreideböden verleiht den Chardonnays eine außergewöhnliche mineralische Reinheit. Dieser Champagner verbindet Tradition mit Umweltbewusstsein und offenbart kraftvolle Cuvées von kristalliner Finesse. Ein garantiertes Lieblingsstück.

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Als dritte Generation am Steuer verkörpert Erick De Sousa die Seele dieses Familienguts, das im Herzen der prestigeträchtigen Côte des Blancs auf den kreidehaltigen Böden von Avize liegt. Bereits 1986 übernimmt er die Leitung mit einer tiefen Überzeugung: Die Exzellenz des Champagners beruht auf dem absoluten Respekt vor der Natur. Dieses Engagement ist keine vorübergehende Mode, sondern eine Philosophie, die seit 1999 verankert ist – lange vor den Zertifizierungen.

Das Weingut De Sousa ist seit 2010 offiziell Bio-zertifiziert und seit 2013 biodynamisch (Demeter), was von harter Arbeit zeugt, bei der die Reben als lebender Organismus behandelt werden. Die Böden atmen und schenken den Chardonnays eine seltene Reinheit und mineralische Ausdruckskraft, die für die größten Terroirs der Champagne charakteristisch sind. Diese Suche nach Harmonie spiegelt sich in jeder Flasche wider und offenbart einen Champagner, der zugleich kraftvoll und von kristalliner Feinheit ist. Erick De Sousas Kunst zeichnet hier Cuvées aus, die Tradition und Umweltbewusstsein meisterhaft verbinden. Ein wahrer Herzensfavorit, der Sie nicht unberührt lassen wird.