Champagner Drappier

Urville, Frankreich

Acht Generationen voller Leidenschaft verankern das Haus Drappier in den Hügeln von Urville in der Champagne. Ihr Engagement für Natürlichkeit ist tief verwurzelt, wobei der Pinot Noir die Hauptrolle spielt. Das Weingut setzt auf biologischen Anbau und Zugtiere und weist eine CO2-neutrale Bilanz auf. Ihre Keller, deren Fundament bis ins Jahr 1152 zurückreicht, beherbergten sogar den Stolz von General de Gaulle. Jede Blase der Cuvée Carte d’Or erzählt von dieser Verbindung aus Kühnheit und eleganter Tradition.

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Die Geschichte des Hauses Drappier ist acht Generationen Leidenschaft, die in den Hügeln von Urville in der Champagne verwurzelt sind. Es ist nicht nur ein Haus, sondern ein tiefes Engagement für das Natürliche, in dem der Pinot Noir die Hauptrolle spielt. Wussten Sie, dass ihre Keller, deren Fundament auf das Jahr 1152 dank Saint Bernard zurückgeht, den Stolz von General de Gaulle beherbergten?

Heute bewirtschaftet Michel Drappier mit großer Hingabe die 62 Hektar, wobei er biologischen Anbau und Zugtiere bevorzugt, um eine CO2-neutrale Bilanz zu erreichen. Diese Suche nach Authentizität erstreckt sich bis zur Erhaltung seltener und uralter Rebsorten wie Arbane, Petit Meslier und Fromenteau.

Jede Blase des Champagners Drappier erzählt ein Abenteuer, das einer Familie, die Tradition und Kühnheit zu verbinden wusste, insbesondere mit der ikonischen Cuvée Carte d’Or. Dieses Haus offenbart einen ausgeprägten und eleganten Charakter, das Ergebnis eines geschätzten Terroirs und eines seit dem 17. Jahrhundert überlieferten Know-hows. Das Haus Drappier feiert das Erbe der Champagne, indem es es in die Zukunft trägt, mit der achten Generation, die bereits am Werk ist. Eine Lebenskunst, die in jeder Flasche prickelt.