An der Südflanke der Champagne bietet der Hang des Sézannais ein außergewöhnliches Kalkstein-Ensemble. Auf diesem Muttergestein, dessen Kreide die Landschaft formt, gedeihen die Reben des Hauses Le Brun de Neuville. Verankert in Bethon, ist dieses Kollektiv nicht nur ein einfacher Weinberg; es ist ein Motor für Anspruch und Engagement in etwa zehn Dörfern.
Ihre Champagner-Range ist eine Ode an den Chardonnay, die hier eine besondere Mineralität und Feinheit entfaltet. Doch die Seele dieses Hauses liegt vor allem in seinem wegweisenden Umweltansatz. Le Brun de Neuville fördert bei seinen Winzern vorbildliche Praktiken: von sorgfältiger Begrünung bis zum Verzicht auf Herbizide wird alles unternommen, um dem Terroir uneingeschränkten Ausdruck zu verleihen, bis hin zur Erlangung der HVE-Zertifizierung. Diese Philosophie spiegelt sich in jeder Cuvée wider und bietet Perlen von kristalliner Reinheit, die den tiefen Respekt für die Erde widerspiegeln, auf der sie gewachsen sind. Ein Haus, das beweist, dass Exzellenz mit Zeit, Strenge und Leidenschaft kultiviert wird.