Das ist die Geschichte eines spannenden Lebenswandels und einer gelungenen Rückkehr zu den Wurzeln! Nachdem sie in großen Unternehmen Erfahrungen gesammelt hatten, beschlossen Odile und Thierry Bazin, alles hinter sich zu lassen und sich am rechten Ufer der Gironde-Mündung niederzulassen. Ihr Herzstück? Das Château la Roche Bazin, ein 15 Hektar großes Weingut, das vom milden Seeklima und der Vielfalt der Bordeaux-Böden profitiert.
Um dieses Abenteuer erfolgreich zu meistern, gingen sie nicht allein vor: Sie holten Odiles Zwillingsbruder Jacques Chardat mit ins Boot. Als erfahrener Önologe bringt Jacques seine technische Präzision ein, um die Familie bei dieser großen Herausforderung zu unterstützen. Gemeinsam haben sie das Weingut auf eine ambitionierte biologische Umstellung ausgerichtet, überzeugt davon, dass der Respekt vor der Erde der einzige Weg ist, die wahre Identität ihrer Parzellen zu offenbaren.
Wir lieben diese familiäre Dynamik, in der professionelle Ansprüche auf Weinleidenschaft treffen. Das Ergebnis? Ehrliche, moderne und lebendige Weine, die den einzigartigen Charakter dieses Estuar-Terroirs brillant zur Geltung bringen. Ein Haus, das wir wegen seiner Frische und seines Engagements genau verfolgen – ideal für alle, die authentische Bordeaux-Weine schätzen, die für Genuss und Teilen gemacht sind!
