Die Geschichte eines großen Weins beruht manchmal nur auf einem Freundschaftsschwur. So ist es beim Château Campillot, das 2005 aus der leidenschaftlichen Begegnung zweier Freunde im Süden des Médoc entstand. Was dieses Abenteuer besonders spannend macht, ist die Identität eines der Eigentümer: Jean-Dominique Videau, ebenfalls Önologe des prestigeträchtigen Château Branaire-Ducru, Grand Cru Classé von Saint-Julien. Seine Expertise, geschärft auf den besten Bordeaux-Terroirs, steht diesem kleinen Weinberg von 9 Hektar zur Verfügung.
Dieses „kleine Feld“ (Bedeutung von „campillot“) ist eine Perle des Médoc, anerkannt als Cru Bourgeois. Die hier erzeugten Weine sind klassische Bordeaux, hauptsächlich aus einer Cuvée von Merlot und Cabernet Sauvignon. Sie zeigen eine tiefrote Farbe und bieten ein intensives aromatisches Spektrum von reifen schwarzen Früchten, Pfeffer und Gewürzen, veredelt durch eine integrierte Holznote nach der Reifung in französischen Eichenfässern. Das Château Campillot ist ein eleganter und strukturierter Wein, der eine schöne Entwicklung im Keller verspricht, signiert von einem Meister des Médoc.
