Am Fuße des majestätischen Pic Saint-Loup liegt das Château de Cazeneuve eingebettet in ein außergewöhnliches Naturamphitheater, angelehnt an das Causse de l'Hortus. In dieser Kulisse des Languedoc-Roussillon hauchte André Leenhardt diesem alten Anwesen ab 1987 neues Leben ein. Sein Ziel war klar: den Weinberg umstrukturieren und schnell auf biologische Landwirtschaft umstellen.
Heute ist die Geschichte dieses Weinguts eine Geschichte erfolgreicher Weitergabe. 2010 stieg Quentin, Andrés Sohn, in das Abenteuer ein, um das Weinsortiment zu erweitern. Während André die Grundlagen für eine Produktion mit AOC Pic-Saint-Loup legte, bringt Quentin Schwung in die Kollektion und verleiht ihr eine Note von Leichtigkeit und Finesse. Das Engagement für Bio ist umfassend, sodass die 35 Hektar Weinberge – hauptsächlich mit roten Rebsorten, aber auch mit schönen Parzellen von Roussanne und Grenache Blanc – die ganze Mineralität dieses kalkhaltigen Terroirs ausdrücken können. Das Château de Cazeneuve offenbart so die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Moderne und bietet Cuvées, die die Reinheit des Causse besingen.
