Domaines Schloss Jau

Schloss Jau

Fälle von Pèn, Frankreich

Die mutige Geschichte der Familie Dauré hat den französischen Weintourismus revolutioniert. Die Brüder Jean und Bernard Dauré gründeten in den 70er Jahren das erste Winzerrestaurant in Languedoc-Roussillon. Heute setzt die neue Generation des Château de Jau diese Kreativität mit einer Umstellung auf biologischen Landbau fort, die 2021 offiziell zertifiziert wurde. Das Château kreiert Cuvées, die ein sonnenverwöhntes Erbe mit lebendiger Modernität verbinden.

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    Château de Jau - J - AOP Côtes-du-Roussillon - Blanc - 2024

    J 2024

    Schloss Jau AOP Côtes-du-Roussillon
    Weicher Weißwein BIO
    Ausverkauft
    10,00 €
    10,00 € -
    Prix abonné 9,00 €
    Ausverkauft
Informationen zur Domain Anbaumethode

Biologique

Bezeichnung

AOP Côtes-du-Roussillon

Weinfarbe

Blanc

Schloss Jau

Die Familie Dauré ist in erster Linie eine Geschichte des Muts. Im Herzen der Pyrénées-Orientales ist das Château de Jau weit mehr als ein Weingut: Es ist eine Institution, die den französischen Weintourismus revolutioniert hat. Hier, in den 70er Jahren, eröffneten die Brüder Jean und Bernard Dauré das allererste Winzerrestaurant der Region. Ein genialer Schachzug, der einen Unternehmergeist zeigt, der immer bereit ist zu überraschen.

Heute ist dieser Durst nach Kreativität lebendiger denn je, getragen von der neuen Generation. Das Château de Jau verfolgt eine starke Umweltstrategie und gedeiht im Languedoc-Roussillon, nahe Estagel. Das Weingut kreiert Cuvées, die den Terroir atmen, insbesondere dank der Umstellung auf biologischen Landbau, die 2021 offiziell zertifiziert wurde. Diese tiefgreifende Veränderung verleiht den Weinen eine lebendige Modernität, während das Erbe eines sonnenverwöhnten Landes respektiert wird. Es ist die perfekte Balance zwischen Familientradition und Zukunftsvision.