Schloss L'Escarelle

Im Herzen der Grünen Provence erblüht das Château de L'Escarelle in einer Naturkulisse, die Respekt einflößt. Mehr als nur ein Weingut ist es ein echter Naturpark von 1.200 Hektar, eingebettet in die majestätische Sainte-Baume. Hier, mitten in dieser bewahrten Biodiversität, finden die 110 Hektar biologisch bewirtschafteter Weinberge ihre volle Reinheit.

Die moderne Geschichte des Schlosses wurde 2014 mit der Ankunft von Yann Pineau neu belebt. Seine Vision war klar: exzellente Weinbaukunst mit kompromisslosem Umweltengagement zu verbinden. Heute kreiert L'Escarelle Cuvées, die das Wesen dieses einzigartigen und belüfteten Terroirs einfangen. Die ton-kalkhaltigen Böden, gebadet in provenzalischer Sonne und gemildert durch die Höhenlage, bringen feine und elegante Weine hervor.

Jede Flasche erzählt von dieser Harmonie zwischen Tradition und Moderne, bei der Investitionen in die leistungsfähigsten Werkzeuge der Qualität und nachhaltiger Entwicklung dienen (HVE- und Bio-Zertifizierung). Es ist eine Einladung, die Provence in ihrer wildesten und zugleich raffiniertesten Form zu genießen, ohne technischen Fachjargon, sondern mit Fokus auf den Genuss der Verkostung.