Die Seele des Cahors pulsiert im Château de Mercuès. Bevor es zu einer Weinreferenz wurde, war dieser majestätische Ort in Frankreich der bevorzugte Sommersitz der Grafen-Bischöfe von Cahors. Stellen Sie sich nur die Bankette und die leisen Gespräche vor, die im Laufe der Jahrhunderte diese Mauern belebt haben!
Seit 1983 ist die Familie Vigouroux die leidenschaftliche Hüterin dieses Erbes. Sie haben die Herausforderung angenommen, den Weinberg wiederzubeleben und produzieren heute Malbecs mit einer samtigen Textur und einer aromatischen Kraft, die dem Erbe der Herren von einst in nichts nachstehen. Das Château beschränkt sich nicht nur auf die Weinherstellung; es lädt zu einem umfassenden Erlebnis ein. Die Tradition der Gastfreundschaft steht bei Mercuès nach wie vor im Mittelpunkt, mit seinem prächtigen Hotel und seinem Gourmetrestaurant. Dieses Château ist der Beweis, dass man historische Exzellenz, erstklassige Gastfreundschaft und edle Weine im Herzen einer Region mit starkem Charakter vereinen kann. Dieses Anwesen offenbart den tiefgründigen und großzügigen Charakter der großen Malbecs aus dem Südwesten.