Das Château de Pez ist weit mehr als nur ein Wein: Es ist ein Stück Geschichte des Bordeaux-Gebiets, das bis ins Jahr 1452 zurückreicht. Dieses emblematische Anwesen, eines der ältesten der Appellation Saint-Estèphe, hat die Adeligen gesehen, darunter die prestigeträchtige Familie Pontac, bereits Eigentümer des legendären Château Haut-Brion, die maßgeblich zu seinem Ruf beigetragen hat.
Im Jahr 1995 nahm das Schicksal des Château de Pez mit der Übernahme durch das Haus Louis Roederer, einen Champagner-Giganten, eine neue Wendung. Dieser Erwerb markierte eine wahre Wiedergeburt, die zu einer sorgfältigen Umstrukturierung des 42 Hektar großen Weinbergs führte, in dem heute jedes Parzelle wie ein Kunstwerk behandelt wird.
Dieses Château verkörpert die charakteristische Kraft von Saint-Estèphe und offenbart zugleich samtig-elegante Tannine. Seine Reben wurzeln in Kieskämmen auf ton-kalkhaltigem Untergrund, einem außergewöhnlichen Terroir, das dem Wein seine tiefe Struktur verleiht. Heute, unter der Leitung von Nicolas Glumineau, ist die Suche nach Exzellenz spürbar, was sicherstellt, dass dieser große Bordeaux-Wein weiterhin mit Harmonie und Raffinesse erstrahlt.
