Schloss Plaisance

Rochefort-sur-Loire, Frankreich

Vanessa Cherruau ist eine engagierte Winzerin, die sich für die Zukunft von Anjou einsetzt. Die Übernahme des Château de Plaisance war ein Liebesakt. Tief verwurzelt im Herzen des schwarzen Anjou ruht das Weingut auf den mythischen Terroirs von Chaume, Quarts de Chaume und Savennières. Das Château, das seit 1995 biologisch bewirtschaftet wird, spiegelt die Komplexität seiner Herkunft wider. Vanessa strebt den möglichst neutralsten CO2-Fußabdruck an und produziert Weine, die von Natur und purem Genuss erzählen.

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Vanessa Cherruaus Charakterzug ist der einer tatkräftigen Frau, die entschlossen in die Zukunft der Anjou blickt. Das Château de Plaisance zu übernehmen, ein Anwesen mit einem klangvollen und äußerst seltenen Namen, war für diese junge Winzerin aus Anjou ein Akt der Liebe und des Engagements.

Tief verwurzelt im Herzen des schwarzen Anjou erstreckt sich das Weingut über mythische Terroirs wie Chaume, Quarts de Chaume und Savennières. Es ist kein Geheimnis, dass dieses Land ein Heiligtum ist. Bereits 1995 entschied sich das Weingut für biologischen Anbau, lange bevor dies zum Trend wurde. Diese historische Entscheidung bewahrt die Integrität eines reichen Bodens und ermöglicht es den Weinen, die Komplexität ihrer Herkunft mit beeindruckender Genauigkeit widerzuspiegeln.

Vanessa verstärkt diese Philosophie, indem sie sich täglich für die Biodiversität einsetzt und eine möglichst neutrale CO2-Bilanz anstrebt. Das Château de Plaisance offenbart so Weine, die von Natur, Weitergabe und vor allem purem Genuss erzählen. Es ist ein Wein, der alle Lobeshymnen verdient.