Das ökologische Engagement ist der Antrieb, der die 20 Hektar des Château des Garcinières belebt. In Cogolin, im Herzen der Côtes de Provence, haben Stéphanie Valentin und ihr Kellermeister Richard Chagny den Schritt zu einem gesünderen Weinbau gewagt. Dieses Weingut ist weit mehr als nur ein Produktionsort; es ist ein Freiluftlabor, dessen Umstellung auf biologischen Anbau bereits mit der Bio-Zertifizierung ab dem Jahrgang 2020 belohnt wurde.
Dieses leidenschaftliche Duo dirigiert eine Symphonie, in der Feinheit und Komplexität aufeinandertreffen. Ihre Cuvées fangen die Seele der Provence ein und bieten typische Aromen, die die Geschmacksknospen verzaubern. Jede Flasche zeugt von einem sonnenverwöhnten Terroir, in dem der Respekt vor der Natur sich in Weinen von strahlender Reinheit ausdrückt. Ihr Ansatz, der provenzalische Tradition und ökologische Moderne verbindet, hebt das Château des Garcinières zu einer Referenz, die sowohl der Erde als auch dem Gaumen guttut.