Als vierte Generation am Ruder bringt Bastien Lannusse frischen Wind ins Château du Pouey. Im Herzen von Viella im Gers bewirtschaftet dieser leidenschaftliche Winzer 24 Hektar, die vollständig nach biologischen Richtlinien zertifiziert sind. Bastien ehrt das familiäre Erbe und fügt gleichzeitig seine persönliche Note hinzu, indem er einen klaren, reduzierten Ansatz bei der Weinbereitung verfolgt.
Das Ziel ist klar: die Reinheit der Frucht hervorzuheben. Dafür beschränkt er den Einsatz von Barriques bei seinen typischen Rebsorten des Südwestens wie Tannat und Manseng. Stattdessen setzt er auf die Reifung in Edelstahltanks, Betonbehältern oder Amphoren. Diese besondere Aufmerksamkeit für Biodiversität und eine umweltbewusste Arbeitsweise ermöglicht es dem Weingut, ehrliche und komplexe Weine zu kreieren. Das ausgeglichene lokale Klima und die Vielfalt der Böden bieten den perfekten Rahmen für diese Cuvées, die Authentizität und Genuss vereinen. Das Château du Pouey schenkt uns so lebendige und kraftvolle Interpretationen dieses einzigartigen Terroirs.