Ein schelmisches Lächeln und eine ordentliche Portion weiblichen Muts. Das ist der Cocktail, der Sandrine Haure definiert, die Winzerin hinter dem Château Goutte d'Or, einem Juwel im Bordeaux. Als Liebhaberin von Wortspielen hat sie ihren Nachnamen („Haure“) geschickt in diesen sonnigen Wink verwandelt und erklärt uns lachend, dass für sie das Gold tatsächlich im Wein liegt, der in ihren Kellern produziert wird.
Doch jenseits der amüsanten Anekdote steckt ein tiefes Engagement. Sandrine bewirtschaftet ihre wenigen Hektar biologisch. Dieser Impuls zum Leben lässt die Beeren voll zur Entfaltung kommen und fängt das Wesen dieses oft unterschätzten Bordeaux-Terroirs ein, das von Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Dieses Weingut bringt Cuvées hervor, die Feinheit und Genuss vereinen, getragen von einer eleganten Struktur. Es ist ein glänzender Erfolg, der beweist, dass der schönste Reichtum der ist, den man mit eigenen Händen schafft, ohne Maske und Kunstgriff. Dieses Château steht für ehrliche und fruchtige Weine, die Authentizität und Leidenschaft feiern.
