Es handelt sich um eine legendäre Übergabe, die im Château Haut-Batailley stattfand. Nachdem es unter der Obhut der Familie Des Brest-Borie stand, ist dieses prestigeträchtige Grand Cru Classé von Pauillac in den Besitz der Familie Cazes übergegangen, die bereits das berühmte Château Lynch-Bages besitzt. Die Ankunft dieser renommierten Familie im Jahr 2017 hat diesem sorgfältig bepflanzten 22 Hektar großen Weinberg neue Dynamik verliehen.
Das Weingut präsentiert hier einen Pauillac, der die für die Appellation typische Finesse und Eleganz verkörpert. Dominiert vom Cabernet Sauvignon, der Königsrebe des Médoc, ist er gekonnt mit Merlot und Cabernet Franc verschnitten, um Geschmeidigkeit und aromatische Komplexität zu verleihen. Die Reichhaltigkeit des Terroirs von Pauillac, bekannt für seine tiefgründigen Kiesböden, ermöglicht es den jährlich produzierten 90.000 Flaschen, Noten von Cassis, Tabak und Zeder auszudrücken und verspricht ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Die eigenständige Arbeit des Teams von Lynch-Bages gewährleistet eine konstante Qualität und offenbart die neue Ambition dieses bordelaiser Aushängeschilds.