Ein glanzvolles Erbe, das bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Das Château La Dominique ist eine wahre Legende von Saint-Émilion, verankert direkt am Rand der prestigeträchtigen Appellation Pomerol. Dieses Grand Cru Classé genießt eine illustre Nachbarschaft: Figeac, Cheval Blanc, L’Évangile und La Conseillante. Eine Traumlage, die seinen Charakter prägt.
Auf seinen 29 Hektar bringt das Château die Noblesse seines Terroirs zum Ausdruck, das aus einer perfekten Mischung von Sand und Ton besteht – ein idealer Nährboden für den Merlot, der die Assemblage dominiert. Die Geschichte dieses Weinguts nahm eine spektakuläre Wendung. Unter der fachkundigen Leitung des Önologen Michel Rolland wurde eine architektonische und technische Revolution eingeleitet, gekrönt von der kühnen Handschrift Jean Nouvels.
Dieses moderne Juwel beherbergt die Herstellung von Weinen von außergewöhnlicher Finesse. Das Ergebnis präsentiert sich im Glas wie ein seltenes Gewebe: seidige und samtige Tannine, getragen von einer tiefgründigen Struktur, die eine majestätische Lagerfähigkeit garantiert. Es ist die gelungene Verbindung zwischen einer jahrhundertealten Geschichte und der avantgardistischen Vision moderner Architektur im Dienst der bordelaiser Exzellenz.
