Le Château Le Sayuquier révèle la force de l'appellation Haut-Médoc à travers ses sols d'exception. C'est sur un mariage singulier de graves et d'argilo-calcaire que les vignes s'enracinent, offrant aux vins une structure puissante et une élégance typique de Bordeaux. L'histoire de ce petit joyau familial prend un nouveau départ en 1990. Dominique Bordeau hérite alors de deux hectares qu'il fait prospérer. Poussé par une passion dévorante et un attachement profond au respect des traditions médocaines, Dominique étend patiemment son vignoble de trois hectares supplémentaires. Chaque geste à la vigne témoigne de cette volonté de magnifier le terroir. L'aventure se poursuit en 2013, lorsque sa fille, Nadine, prend le relais. Elle s'engage avec la même énergie à prolonger l'œuvre paternelle, assurant que l'esprit du Château Le Sayuquier continue de briller au fil des millésimes. Pour garantir une qualité irréprochable, l'élevage des vins, rouges et charpentés, est confié au savoir-faire reconnu de la Cave Coopérative de la Paroisse. Ce Château signe des cuvées qui sentent bon la transmission et le caractère noble des grands vins de Bordeaux.