Die Seele eines außergewöhnlichen Terroirs liegt auf einem Kiesrücken in Léognan, einem Ort, an dem die Geschichte von Bordeaux ihre edelsten Wurzeln geschlagen hat. Dieses Château Malartic-Lagravière trägt stolz den Namen eines berühmten königlichen Admirals, Hippolyte de Malartic, der das 18. Jahrhundert mit seinen Abenteuern auf den Meeren prägte. Sein Wappen, „La Minerve“, ziert noch immer die Flaschen und erinnert an diesen Hauch von Kühnheit.
Im Jahr 1996 haucht die Familie Bonnie diesem Grand Cru Classé de Graves neue Energie ein. Sie renovieren das 53 Hektar große Anwesen vollständig, um den Ausdruck seiner Böden, die aus trockenen und tonhaltigen Günz-Kiesen bestehen, zu veredeln. Diese präzise Arbeit, oft durch Schwerkraft im Weinkeller durchgeführt, ermöglicht es den Weinen, eine seltene Intensität und Komplexität zu erreichen. Ob kristallklare Weißweine oder tiefgründige Rotweine – jeder Jahrgang offenbart sich als Haute-Couture-Signatur, die Eleganz und Struktur vereint. Ein Schatz des Bordelais, das Ergebnis eines gelungenen Pakts zwischen Mensch und diesem einzigartigen Terroir.
