Château Montirius

Sarrians, 84260, Frankreich

Das Château Montirius, benannt nach den drei Kindern der Familie Saurel, ist ein Pionierbetrieb der biodynamischen Landwirtschaft im südlichen Rhonetal. Aus familiärer Überzeugung haben Christine und Éric Saurel alle synthetischen Produkte verbannt, um Weine zu schaffen, die lebendig sind. Ihre Weinberge in Sarrians, wo Mohnblumen gedeihen, zeugen von einem lebendigen Boden. Diese sorgfältige Arbeit drückt den Reichtum und die reine Energie des rhodanischen Terroirs aus.

Alle Weine vom Gebiet Château Montirius

Informationen zur Domain

Eine Familiengeschichte und eine radikale Entscheidung. Im Château Montirius dreht sich alles um Weitergabe und tiefes Engagement. Dieser aussagekräftige Name ist nichts anderes als die Zusammensetzung der Vornamen der drei Kinder von Christine und Éric Saurel: Manon, Justine und Marius. Um die Heilung ihrer Tochter Justine, die an einer Krankheit leidet, zu unterstützen, traf das Paar eine starke Entscheidung, und zwar von einem Tag auf den anderen: die vollständige Umstellung des Anwesens auf Biodynamik.

Dieses Anwesen, Pionier der Biodynamik im südlichen Rhonetal, basiert auf einer einfachen Philosophie: den Verzicht auf alle synthetischen Produkte. Das Ergebnis ist in den Weinreben von Sarrians sichtbar, wo sich die Mohnblumen entfalten und von einem lebendigen und respektierten Boden zeugen. Die sorgfältige Arbeit und das Zuhören auf das Terroir ermöglichen es Éric und Christine, Weine zu kreieren, die vibrieren und den Reichtum sowie die reine Energie dieser Ecke des Rhonetals ausdrücken. Jede Flasche ist ein Echo einer starken Überzeugung und offenbart einen großartigen menschlichen und ökologischen Erfolg.