Domaines Château Moulin Caresse

Château Moulin Caresse

🇫🇷 24230, Saint-Antoine-de-Breuilh, France

Fondé en 1749, le Château Moulin Caresse est l'héritage de neuf générations passionnées, dominant la vallée de la Dordogne. Au cœur du Sud-Ouest, la famille Deffarge allie tradition et innovation pour façonner des vins AOP Montravel et Bergerac. Certifié bio depuis 2022, ce Château offre des cuvées qui révèlent la profondeur et le caractère fruité de ses terroirs.

Tous les vins du domaine Château Moulin Caresse

  • Château Moulin Caresse - Coeur de roche - AOP Montravel - Rouge - 2019

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    Coeur de roche 2019

    Château Moulin Caresse AOP Montravel
    Kräftiger Rotwein
    Ausverkauft
    41,00 €
    41,00 € -
    Prix abonné 36,90 €
    Ausverkauft
Infos sur le domaine Méthode de culture

Konventionell

Appellation

AOP Montravel

Couleur des vins

Rot

Château Moulin Caresse

Neuf générations se sont succédé au Château Moulin Caresse, un héritage qui en dit long sur la passion inébranlable de cette famille pour le vin. Fondé en 1749, ce domaine historique s'est transmis jusqu'à Jean-François et Sylvie, qui sont aujourd'hui épaulés par leurs fils, Benjamin et Quentin. Cette collaboration intergénérationnelle maintient un cap où la tradition rencontre l'innovation.

Le Château, qui s'étend sur 50 hectares dans le Sud-Ouest de la France, domine majestueusement la vallée de la Dordogne. Ses vignes plongent leurs racines dans une mosaïque de terroirs typiques des appellations Montravel et Bergerac. C'est ici, sur ces coteaux variés, que la famille Deffarge façonne des vins reflétant à la fois la richesse de leur sol et leur rigueur créative.

Cet engagement pour la qualité se manifeste jusque dans les installations : le domaine combine l'expertise ancestrale avec les dernières technologies, notamment un chai solaire qui illustre leur quête d'une viticulture optimale et respectueuse. Le Château Moulin Caresse révèle ainsi toute la profondeur et le caractère fruité de ces AOP, signant des vins qui nous transportent au cœur de la Dordogne. Leur démarche environnementale leur a d'ailleurs valu une certification BIO en 2022.