Château Sainte-Croix : L’escale épicurienne au cœur de la Provence ! Imaginez un vignoble de 50 hectares niché entre le lac de Carcès et l’abbaye du Thoronet, où la famille Pélépol cultive sa passion depuis quatre générations. Ici, le Mistral et le soleil du Midi sculptent des vins de caractère, portés par des cépages emblématiques comme le Grenache et la Syrah, mais aussi par un Muscat qui a fait la renommée de la maison. Ce qu’on adore au Petit Ballon ? L’esprit "maître d’hôte" de Stéphane Pélépol, qui transforme chaque dégustation en un moment de partage absolu. Entre leurs rosés charmeurs, leurs rouges puissants élevés en fûts et leur restaurant viticole, le domaine est une véritable invitation à l'art de vivre provençal. Un concentré de soleil et de convivialité à déboucher sans plus attendre !