Fünf Generationen der Familie Serguier haben die Seele des Château Simian geprägt. Die Geschichte dieses Weinguts im südlichen Rhône-Tal reicht bis ins Jahr 1880 zurück und ist eine Familienangelegenheit sowie eine Frage der Weitergabe, die ein uraltes Know-how ehrt. Heute kümmern sich Jean-Pierre und sein Sohn Florian mit einer tiefen Überzeugung um dieses Land: der biodynamischen Landwirtschaft.
Das Weingut liegt am Fuße des majestätischen Massif d'Uchaux und offenbart in der Rhône-Tal-Region ein Mosaik außergewöhnlicher Terroirs aus Sand, Ton und gerundeten Kieseln. Hier, auf diesen reichen und vielfältigen Böden, gedeiht die Rebe ganz ohne künstliche Hilfsmittel. Ihr Engagement, seit 2011 nach Demeter und Ecocert zertifiziert, ist eine Suche nach natürlichem Gleichgewicht, die jeder lokalen Rebsorte erlaubt, ihre Quintessenz auszudrücken.
Dieser strenge Respekt vor dem Lebendigen liefert Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Château Simian kreiert so feine, frische und ausgewogene Weine, die ehrliche Spiegelungen ihres Terroirs sind und deren Verkostung eine vollständige Eintauchen in die bewahrte Landschaft von Piolenc ermöglicht. Eine kostbare Authentizität, die sich in ihren Côtes-du-Rhône und dem berühmten Châteauneuf-du-Pape wiederfindet.