Clos des Liebesweine

Im Herzen der Aspres, dort wo der schwarze Schiefer des Roussillon unter der mediterranen Sonne glüht, entfaltet der Clos des Vins d'amour sein Engagement. Es ist mehr als eine Weingeschichte, es ist die leidenschaftliche Odyssee der Familie Dornier durch die lebendigen Terroirs von Tautavel, Maury und Saint-Paul de Fenouillet.

Das Weingut offenbart eine einfache Philosophie: ein Minimum an menschlichem Eingreifen, um der Natur freien Ausdruck zu ermöglichen. In biologischem Anbau ehren die Dornier die kostbare Umwelt, die sie umgibt. Dieser Respekt schmeckt man in jeder Cuvée und erlebt eine Authentizität und Reinheit, die selten erreicht werden. Die Liebe zur sorgfältigen Arbeit und die Weitergabe von Know-how durchdringen diese Flaschen. Ihre Weine verkörpern das Wesen des Roussillon mit erstaunlicher Konzentration und Frische. Ein Muss für alle, die die Seele großer Weine aus dem Süden suchen.