Eleganz und Tiefe sind die Schlüsselwörter, die die Weine des Clos Marie definieren. Im Herzen des Languedoc-Roussillon, in der legendären Appellation Pic Saint-Loup, ist dieses Weingut das Ergebnis einer leidenschaftlichen Neuorientierung. Christophe Peyrus und Françoise Julien haben sich entschieden, ihr Leben auf 20 Hektar Weinberge zu setzen, getrieben von dem unerschütterlichen Willen, dieses Terroir an die Spitze zu bringen.
Ihr Geheimnis liegt in einer biodynamischen Landwirtschaft, bei der jede Rebe mit absolutem Respekt vor der Natur gepflegt wird. Die ton-kalkhaltigen Böden, typisch für Lauret, werden ständig von den erfrischenden Brisen der Cevennen durchweht. Dieser einzigartige Klimaeinfluss verleiht den Weinen eine besondere Lebendigkeit und eine unerwartete Frische für den Süden.
Das Domaine Clos Marie kreiert Cuvées mit starker Identität. Flaschen wie „L’Olivette“ oder „Les Glorieuses“ fangen die rohe Energie dieser außergewöhnlichen Region ein. Es ist eine wahre Demonstration dessen, was der Languedoc an Raffinesse zu bieten hat: Weine, die den Gaumen mit ihrer Dichte und aromatischen Finesse zum Schwingen bringen. Eine unverzichtbare Adresse für Liebhaber großer Weine aus dem Süden.