Nur einen Kilometer von den Wellen des Mittelmeers entfernt fängt die Commanderie de Saint Pierre la Garrigue das Wesen der Appellation La Clape ein. Dieses Massiv, einst eine Insel, bringt heute Weine hervor, die mit dem Meeresblick spielen, umspielt von Meeresbrisen und einem außergewöhnlich milden Klima.
Dieses 60 Hektar große Weingut, ein integraler Bestandteil des prestigeträchtigen Château de Marmorières, wird sorgfältig von Jehan de Woillemont geleitet. Unter seiner Führung gedeiht der Weinberg zwischen wilden Garrigues und jahrhundertealten Olivenbäumen. Diese einzigartige Landschaft ist das Geheimnis einer bemerkenswerten aromatischen Komplexität. Jehan de Woillemont interpretiert dieses sonnige Terroir mit Präzision und versucht, die Mineralität des Bodens und die Frische, die das Meer bringt, zu vermitteln. Das Ergebnis ist eine unverzichtbare Referenz im Languedoc-Roussillon, wo Kraft und Finesse zusammenkommen, um tiefgründige und geschmackvolle Weine zu bieten. Sie erzählen die Geschichte eines Ortes, an dem die Natur ihren Charakter durchsetzt.
