Florissage

34120 Pézenas, Frankreich

Daniel und Cécile Le Conte sind die Handwerker eines außergewöhnlichen Terroirs im Languedoc-Roussillon, geprägt von Schiefern und Tonsteinen. Im Domaine Le Conte des Floris wird Weinbau in Haute Couture mit äußerst niedrigen Erträgen betrieben, was eine außergewöhnliche Konzentration garantiert. Dieses visionäre Paar erweckt vergessene Schätze wie den Carignan Blanc wieder zum Leben, um langlebige Cuvées zu schaffen, die strahlende Frische und Eleganz vereinen.

Informationen zur Domain

Ein außergewöhnliches Terroir aus Schiefer, Sandstein und Tonmergel: Das ist die Seele der Weine von Daniel und Cécile Le Conte im Herzen des Languedoc-Roussillon, nahe Pézenas. Dieses leidenschaftliche Winzerpaar widmet sich der Haute Couture des Weinbaus. Der Aufwand ist enorm und zeigt sich in extrem niedrigen Erträgen von kaum 20 Hektolitern pro Hektar, was eine außergewöhnliche Konzentration der Aromen gewährleistet.

Das Domaine Le Conte des Floris offenbart eine Suche nach Exzellenz, die bis zur Wiederbelebung vergessener Schätze reicht. Der Carignan Blanc erlebt hier beispielsweise eine neue Blütezeit und beweist die sowohl historische als auch avantgardistische Vision von Daniel und Cécile. Ihre Cuvées verkörpern die Quintessenz ihrer Region: Sie verbinden eine strahlende Frische, selbst unter der Sonne des Südens, mit einer idealen Struktur für die Lagerung. Dieses Weingut kreiert präzise und einzigartige Weine, echte Referenzen für alle, die Charakter und Eleganz im Languedoc suchen.