Der Ehrgeiz eines Mannes hat einen Riesen des schottischen Whiskys hervorgebracht. Mit der Gründung der Destillerie Craigellachie im Jahr 1981 verfolgte Peter Mackie nichts Geringeres als die Absicht, die etablierte Spirituosenlandschaft aufzurütteln. Sein Genie zeigt sich im phänomenalen Erfolg seiner Mischung White Horse, die ihm die Ehre einbrachte, zu den „Big Five“ gezählt zu werden, sowie den prestigeträchtigen Titel Baron der Whiskyindustrie. Es ist der Triumph einer Vision.
Heute, obwohl die Destillerie den Besitzer gewechselt hat – unter anderem 1998 an Bacardi – lebt Mackies Erbe weiter. Das Haus verkörpert nach wie vor den Geist der Unabhängigkeit Schottlands, eines Landes voller Traditionen und Herausforderungen. Die zeitgenössische Geschichte dieser Marke ist nun mit dem berühmten Händler Signatory Vintage verbunden, einem Eckpfeiler des schottischen Abfüllens, bekannt für sein Fachwissen und seine Fähigkeit, Whiskys von seltener Qualität auszuwählen. Diese Partnerschaft garantiert, dass jede Flasche Craigellachie weiterhin eine Geschichte von Charakter und Exzellenz erzählt. Die Verkostung offenbart die ganze Tiefe dieses Speyside, der stolz die Farben seines Landes trägt.
