Die Jagd ist im Haut-Médoc eröffnet, und ihre Trophäe heißt Diane de Belgrave. Dieser Wein verdankt seinen Namen der historischen Verbindung zwischen dem berühmten Château Belgrave und der Jagdkunst, die dieser Cuvée eine wilde und zugleich raffinierte Eleganz verleiht. Als Zweitwein des Château Belgrave verkörpert er die Finesse und den Charakter eines großen Bordeaux-Terroirs, jedoch in einer unmittelbareren und genussvolleren Ausdrucksform.
Diese Cuvée zeigt eine schöne, oft tiefgründige Farbe, die eine verführerische Nase ankündigt, dominiert von intensiven Noten roter und schwarzer Beeren, unterstrichen von subtilen würzigen Nuancen. Die Assemblage basiert hauptsächlich auf Merlot (mehrheitlich), der einen weichen und großzügigen Auftakt bietet, bevor der Cabernet Sauvignon seine elegante Tanninstruktur und die für das Médoc typische Frische einbringt. Ein Hauch Petit Verdot rundet diese Harmonie ab und verleiht Dichte. Dieses Weingut präsentiert hier einen sehr zugänglichen Wein, dessen Struktur fein genug ist, um ihn bereits in seiner Jugend zu genießen, der aber auch das Rückgrat besitzt, um rote Fleischgerichte und leichte Wildgerichte mit Bravour zu begleiten. Das ist der Charme des Haut-Médoc zum Greifen nah.