Die Kühnheit und Eleganz einer neuen Ära. Stellen Sie sich den Glanz der karibischen Sonne und das Flüstern frisch geschnittener Zuckerrohrhalme vor: Das ist die ganze Emotion von Martinique, die die Destillerie A1710 eingefangen hat.
Errichtet auf der Habitation du Simon in Le François, bringt dieses junge Haus, das 2010 gegründet wurde, frischen Wind in die Tradition des landwirtschaftlichen Rums. Seine Gründer zögerten nicht, das insulare Erbe mit einer fast obsessiven Suche nach Exzellenz zu verbinden. Ein Beweis dafür ist die Verwendung eines kupfernen Charentaiser Brennkessels namens „La Belle Aline“, eine Seltenheit in der karibischen Landschaft, die sonst von Destillationskolonnen dominiert wird.
Diese technische Wahl sowie die ausschließliche Verwendung von reinem Zuckerrohrsaft ermöglichen es A1710, außergewöhnliche Rums in sehr kleinen Serien herzustellen. Jeder Schritt, vom Feld bis zur Abfüllung, wird mit handwerklicher Detailverliebtheit durchgeführt. Dieser raffinierte und innovative Ansatz bricht mit etablierten Codes und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die Destillerie A1710 offenbart so das ungeahnte Potenzial eines Terroirs und setzt einen neuen Qualitätsstandard.
