Der Winzerhandwerker aus Chignin heißt Adrien Berlioz und besitzt den charakterstarken Geist seiner Bergwelt. Im Herzen der Savoie verfolgt er beim Weinbau eine anspruchsvolle Philosophie: die Biodynamik. Er bewirtschaftet Parzellen, die auf so steilen Hängen liegen, dass man schwören könnte, sie seien für die Herausforderung geformt worden.
Das Weingut Adrien Berlioz veredelt autochthone Rebsorten. Die Jacquère bringt diese feingliedrige Mineralität, die Altesse, edler, liefert ihren goldenen Stoff, während die Mondeuse eine tanninreiche und würzige Struktur entfaltet. Diese meisterhafte Arbeit führt zu Cuvées, die mit chirurgischer Präzision die ganze Kraft dieses alpinen Terroirs ausdrücken. Man darf mit einer strahlenden Frische, einer die Sinne fesselnden Tiefe und einer selten erreichten aromatischen Genauigkeit rechnen. Adrien Berlioz schafft hier eine Ode an die Savoie, unverzichtbar für alle, die Weine lieben, die eine Geschichte von Höhe und Engagement erzählen.
