Weingut Cauhapé

Die aromatische Explosion der Weine aus Jurançon ist das Versprechen, das das Domaine Cauhapé hält. Dieses Weingut, fest verwurzelt im Herzen des Südwestens, in Monein, kreiert Cuvées, deren Ruf weit über Frankreich hinaus klingt. Das Geheimnis liegt im Petit Manseng und Gros Manseng, seltenen und ausdrucksstarken Rebsorten, die hier an den steilen Hängen der Appellation einen außergewöhnlichen Terroir finden.

Das Domaine verfolgt eine ständige Suche nach Exzellenz und bietet trockene Weißweine wie den berühmten „Geyser“ sowie cremige, süße Weine mit klangvollen Namen wie „Ballet d'Octobre“ oder die mythische „Quintessence“. Diese Nektare faszinieren durch ihre Komplexität, eine Mischung aus Aromen exotischer Früchte, Honig und sanften Gewürzen. Jeder Schluck ist ein Eintauchen in eine Landschaft, in der der Einfluss der Pyrenäen die Sonne mildert und den Trauben eine langsame und perfekte Reife ermöglicht. Das Domaine Cauhapé kreiert charaktervolle Weine, die Genießer verzaubern und regelmäßig auf den Tischen der größten Luxushotels zu finden sind.