Un vent de renouveau a soufflé sur la Famille Chermette lorsque Pierre-Marie a pris les rênes du domaine en 1980, à seulement 22 ans. Issu d’une lignée ancrée dans le hameau du Vissoux depuis le XVIIe siècle, il a rompu avec la tradition en cessant la vente en vrac pour se concentrer sur l'excellence et la mise en bouteille.
Son exigence est totale : du travail manuel dans les vignes jusqu'à la commercialisation, Pierre-Marie, puis son fils Jean-Étienne, maîtrisent chaque étape pour sublimer le Gamay. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 53 hectares, couvrant des parcelles historiques de Beaujolais et des Crus prestigieux comme Fleurie et Moulin-à-Vent.
L'objectif est clair : produire des vins authentiques qui parlent de leur terroir. Les sols argilo-calcaires de Saint-Vérand donnent naissance à des cuvées souples, fruitées et fraîches. Grâce à une vinification semi-carbonique traditionnelle, les vins de la Famille Chermette sont une invitation joyeuse et conviviale. Ils sont le complice idéal de tous les moments de partage, de l'apéritif au barbecue, avec leur fruit éclatant qui ravira les papilles.