Das Jahr 1996 markiert einen Wendepunkt für die 28 Hektar dieses Terroirs im Rhonetal. Bernard Callet, ein Mann mit Vision, verliebt sich in dieses Anwesen am rechten Ufer der Rhône, auf den alluvialen Plateaus von Saint-Laurent-des-Arbres. Er erkennt sofort das Potenzial eines Weinguts, das das Erbe der 60er Jahre meisterhaft mit einem unerschütterlichen Willen zur Modernität verbindet.
Das Domaine Coudoulis produziert nicht nur Wein: Es vermittelt eine Philosophie. Jeden Tag setzt sich das Team dafür ein, das traditionelle Know-how des Rhonetals zu bewahren, wie die sorgfältige Lese zeigt, bei der die Trauben von Hand gepflückt und sortiert werden. Diese Achtung vor den alten Handgriffen wird mit modernster Technik kombiniert: einem brandneuen Weinkeller, der es ermöglicht, das Beste aus der Frucht herauszuholen.
Diese Harmonie zwischen Alt und Neu bringt sonnige und elegante Weine hervor, die die Großzügigkeit des mediterranen Klimas und die Typizität des Lirac widerspiegeln. Das Domaine Coudoulis ist ein Ort, an dem Leidenschaft auf Professionalität trifft und Cuvées entstehen, die das Herz erwärmen und den Reichtum des französischen Weinbaus feiern. Ein lebendiger Weinberg, der unsere volle Aufmerksamkeit verdient.
