Das Genie von Damien Lorieux liegt in seiner Fähigkeit, Tradition und Moderne miteinander tanzen zu lassen. Im Herzen der Appellation Bourgueil verkörpert dieser Winzer die neue Generation, die ihrem ligérischen Terroir großen Respekt entgegenbringt und gleichzeitig mit den modernsten Werkzeugen nach Exzellenz strebt.
Dieses Weingut zeigt, dass technischer Fortschritt den Wein nicht entstellt, sondern die Traube veredeln kann. Damien Lorieux beherrscht Thermoregulation und Mikrooxidation mit der Präzision eines Goldschmieds, um Weine zu formen, die sowohl intensiv als auch unglaublich präzise sind.
Auf diesen ausgesuchten Böden, wo der Cabernet Franc als unangefochtener Herrscher regiert, kreiert dieser leidenschaftliche Winzer rote und roséfarbene Cuvées, die vor Authentizität vibrieren. Sie fangen die strahlende Feinheit der Frucht ein und umhüllen sie mit einer eleganten und zugänglichen Struktur. Er erreicht eine perfekte Balance zwischen der typischen Frische der Loire und einer schönen aromatischen Fülle. Ein echter Favorit, der eine wunderbare Reise in den Norden der Touraine verspricht, ohne Schnickschnack, einfach nur Genuss.