Im Herzen der Terroirs Südfrankreichs formt das Domaine de la Petite Cassagne Weine von seltener Eleganz. Dies ist kein Zufall, sondern die tiefe Überzeugung einer Frau mit Charakter, Diane de Puymorin. Agronomin von Beruf und Winzerin aus Leidenschaft, hat sie ihren fachkundigen Blick auf dieses 50 Hektar große Weingut bei Caissargues gerichtet, überzeugt vom außergewöhnlichen Renommee ihres Terroirs.
Das Geheimnis des Gleichgewichts dieser Cuvées liegt in einer einzigartigen klimatischen und geologischen Alchemie. Die typischen gerundeten Kieselsteine der Region speichern die Wärme der Sonne. Dieser mineralische Schatz wird durch heftige Winde und drastische Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gemildert. Dieser thermische Schock garantiert eine langsame und perfekte Reife, die den Trauben eine intensive aromatische Fülle und eine lebendige Frische verleiht. Diane de Puymorin, die auch das prestigeträchtige Château d’Or et de Gueules leitet, bringt ihre ganze Anspruchshaltung in dieses Weingut ein und offenbart die Feinheit der Syrah, des Grenache und der anderen Rebsorten, die ihre charmanten und würzigen Weine ausmachen. Ihr Know-how zeichnet hier Flaschen von perfektem Gleichgewicht aus.