Eine Geschichte der Treue zum Terroir wird im Domaine de Loye, im Herzen des Loire-Tals, geschrieben. Seit 1970 arbeitet Jean-Bernard Moindrot mit bemerkenswerter Beständigkeit und interpretiert die Böden seines Weinbergs mit der Weisheit, die Jahrzehnte an Erfahrung verleihen. Dieser erfahrene Winzer, eine Säule von Morogues, offenbart ein wertvolles Know-how, bei dem Tradition der Motor der Exzellenz ist.
Das Geheimnis seiner Cuvées beruht auf einer perfekten Alchemie: ton-kalkhaltige Böden, die die Struktur der Weine prägen, und eine ideale Ausrichtung der Hänge. Diese geologische und klimatische Verbindung ist entscheidend, da sie den Trauben ermöglicht, das gesamte Licht der Region einzufangen und Aromen von seltener Komplexität zu entwickeln. Diese natürlichen Bedingungen verleihen den Weinen des Domaine de Loye eine strahlende aromatische Intensität und eine unmittelbare Fruchtreinheit. Es ist ein Stil, der Feinheit bevorzugt und Nektare hervorbringt, die die Authentizität und Großzügigkeit der Region verkörpern. Das Weingut kreiert Weine, die ihre Herkunft atmen.