Vier Generationen der Familie Dufau wachen über dieses kleine Paradies im Gers, und diese Weitergabe ist der Schlüssel zur Reinheit der Weine des Domaine de Maouries. Die Geschichte begann 1907 in Labarthète, und heute sind Claire, Rémi, Isabelle und Pascal am Ruder, jeder bringt seinen Beitrag zum Familienbetrieb, von den Weinbergen bis zum Weinkeller.
Dieses Weingut offenbart ein lebendiges gascognisches Terroir, das zwischen vier prestigeträchtigen Appellationen des Südwestens jongliert: Madiran, Pacherenc du Vic Bilh, Saint Mont und Côtes de Gascogne. Hinter dieser Vielfalt steht ein starkes Engagement für die Umwelt. Das Weingut ist bereits mit dem Label Haute Valeur Environnementale (HVE) zertifiziert und befindet sich im Umstellungsprozess auf biologischen Landbau, wobei ökologische Schutzgebiete bevorzugt und der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln reduziert wird.
Ihre Philosophie spiegelt sich in der Flasche wider: genussvolle, fruchtbetonte Weine, die dank der Vielfalt der Böden und Mikroklimata eine schöne Frische bewahren. Das Domaine de Maouries bietet bei jeder Verkostung den wahren Ausdruck des Südwestens – warmherzig und überraschend.
