Domaines Weingut Domaine de Pajot

Weingut Domaine de Pajot

Eauze, 32800, Frankreich

Das Domaine de Pajot ist das Familienabenteuer der Barreau, im Herzen der sonnigen Hänge des Gers. Geleitet von Clément, der die 4. Generation repräsentiert, und seiner Ehefrau Sarah, ist das Weingut seit 2001 biozertifiziert. Ihr Geheimnis? Engagierte Praktiken wie Agroforstwirtschaft und ökologisches Schafbeweidung für Weine ohne künstliche Zusätze. Aus dieser Arbeit entstehen frische, fruchtige und ausdrucksstarke Weine mit IGP Côtes de Gascogne, die das reine Spiegelbild dieses gascognischen Terroirs sind. Ganz zu schweigen von ihren berühmten Flocs und Armagnacs!

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Informationen zur Domain
Weingut Domaine de Pajot

Das Domaine de Pajot ist das Familienabenteuer der Barreau, im Herzen der sonnigen Hänge des Gers. Geleitet von Clément, der die 4. Generation repräsentiert, und seiner Ehefrau Sarah, ist das Weingut seit 2001 biozertifiziert. Ihr Geheimnis? Engagierte Praktiken wie Agroforstwirtschaft und ökologisches Schafbeweidung für Weine ohne künstliche Zusätze. Aus dieser Arbeit entstehen frische, fruchtige und ausdrucksstarke Weine mit IGP Côtes de Gascogne, die das reine Spiegelbild dieses gascognischen Terroirs sind. Ganz zu schweigen von ihren berühmten Flocs und Armagnacs!